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台北醫學大學

人體腸內的細菌可分為三大類：一是有益菌，二是有害菌，三是伺機菌。

隨著年紀的增長，有益菌會愈來愈少，有害菌則不斷增加，腸道亦隨之逐

漸老化。若能保持腸內的有益菌數量，

進一步將有害菌逐出體外，想要長命百歲絕非痴人說夢。

馬偕醫院淡水分院營養課課長趙強也指出，

這些有益菌可以在腸內產生醋酸等有機酸（即所謂的短鏈脂肪酸，SCFA）
和乳酸，造成腸內的酸性環境，有利於自身的成長，同時控制有害菌的生
長。不僅如此，這些有機酸更可以直接作為腸道表皮黏膜細胞的能源，使
細胞的代謝與替換更加正常順暢，維持腸道黏膜的完整性，有益腸道健康
的保持。

Baby 體內有比菲德氏菌（Bifidus），餵食副食品後開始降低喔！

趙強課長表示，其實人體中的有益菌自出生時即存在於腸道中，

且在餵食母奶後成為腸內菌的優勢族群，以哺餵母乳的嬰兒來說，

體內比菲德氏菌（Bifidus）可佔腸內細菌總數的百分之九十五以上(餵
配方奶粉的小孩會減低），不過在開始餵食副食品之後即會降低。謝瀛
華主任也強調，嬰兒出生五天左右，腸道的菌幾乎全是有益菌。斷奶後
，嬰兒腸內有害菌逐漸壯大，但是彼此之間尚能平衡，一旦如果失去平
衡，疾病就會伺機而動。

據了解，在感冒、腹瀉、便祕、消化潰瘍、肝硬化等病人身上，均可發
現其腸內的 bifidus菌減少而有害菌卻相對增加的現象。謝瀛華主任也
提醒民眾，當一個人在辦公室因疲倦而猛捶背、爬樓梯氣喘如牛，或是
大白天在公車上打盹的人，應該警覺自己是腸胃道疾病的好發者，可能
要好好補充體內的有益菌。

內文截取自奇摩知識庫 ...